Suvida Søde-/bagemiddel er fremstillet med sukkerets egenskaber som søde- og fyldstof. Derfor er det muligt at omdanne almindelige opskrifter til bagværk der ikke er tilsat sukker og som samtidig kan fedtreduceres. Fungerer også sammen med flydende plantefedtstoffer.
Nettoindhold: 500 gram
Ingredienser: sødestof: erythritol, inulin.
Overdreven brug kan virke afførende.
Sødeevne: 1:1
Brugsanvisning: 1 del Suvida Søde-/bagemiddel svarer til 1 del sukker. Afhængig af øvrige ingredienser er sødeevnen ca. 50% af sukker.
Vigtigt: Brug tempererede ingredienser, herunder mælk, smør og æg. Dvs. tag dine ingredienser ud af køleskabet 1/2-1time før brug. Suvida produktet består af 50% kostfibre som suger væsken til sig og bliver hård, hvis ikke anvendt korrekt. Det bedste resultat opnås ved at blande alle tørdelene sammen først, og iblande disse under omrøring/oppiskning langsomt.