Bolcher

Bolcher og bolsjer er det samme, og begge stavemåder bruges i Danmark. Forskellen ligger i sukkeret. Sukkerfri bolcher må efter EU-reglerne højst indeholde 0,5 g sukker per 100 g, mens uden tilsat sukker kun betyder, at der ikke er tilsat sukker under fremstillingen. De fleste bolcher i sortimentet er sukkerfri, fordi et bolche består af næsten ren sødme, der uden videre kan erstattes af sødemiddel. Den præcise betegnelse står på hvert produkt. Se også vores guide til hvad sukkerfri betyder.

Smagene i sortimentet

Mentol og lys mentol er de klassiske, kraftige bolcher, og eucalyptus giver den samme friskhed i den grønne variant. Pebermynte og peberbolcher ligger et sted midt imellem. Althea og Kongen af Danmark er de milde, gammeldags smage, mens dameskrå har den karakteristiske lakridstone. Til den søde smag findes jordbær, frøbolcher og blå bolcher, og karameltabletter dækker den bløde ende.

Bolcher og blodsukker

Bolcher indeholder stort set ingen fedt og meget lidt andet end sødme, og derfor er det sødemidlet alene, der afgør hvordan de påvirker blodsukkeret. Isomalt og maltitol er de mest brugte i bolcher, og de optages langsommere end sukker, men ikke uden virkning på blodsukkeret. Har du diabetes, skal du regne med tallet for kulhydrater i varedeklarationen, ikke med ordet sukkerfri. Læs mere om, hvordan kulhydrater påvirker dit blodsukker, og se vores produkter til diabetes.

Kalorier, sødemidler og tænder

Et sukkerfrit bolche indeholder typisk omkring det halve af kalorierne i et almindeligt bolche. Sukkeralkoholer optages langsomt i tarmen, og en hel pose på én gang kan give luft og tynd mave. Indeholder produktet mere end 10 % sukkeralkoholer, står der en advarsel på pakningen. Til gengæld giver sukkerfri bolcher ikke næring til de bakterier, der danner syre på tænderne. Skal du selv bage, finder du sødemidler og sukkererstatning i kolonialsortimentet.

Mærkerne i sortimentet

Nordthy laver mentol, peber og frøbolcher. Fribol står klassiske smage som f.eks. eucalyptus, althea, pebermynte og Kongen af Danmark. Svanenet dækker bl.a. dameskrå og blå bolcher. Vivil og EASIS supplerer med bl.a. pastiller, frugtsmage og kaffesmage.

Mere uden tilsat sukker

Se også slik, chokolade og snacks uden tilsat sukker eller sukkerfri. Vi har også is og desserter i vores sortiment.

Ofte stillede spørgsmål om sukkerfrie bolcher

Er sukkerfri bolcher bedre for tænderne?

Ja. Almindelige bolcher ligger længe i munden og giver næring til de bakterier, der danner syre på tandemaljen. Sukkerfri bolcher gør ikke det samme, fordi sukkeralkoholer og sødemidler ikke omsættes af mundbakterierne på samme måde.

Kan man spise sukkerfri bolcher med diabetes?

Sukkerfri bolcher påvirker blodsukkeret mindre end almindelige, men de er ikke kulhydratfrie. Se kulhydrater og sukkerarter i varedeklarationen, og tal med din behandler eller diætist om, hvordan de passer ind i din kost.

Hvor mange kalorier er der i sukkerfri bolcher?

Typisk omkring halvdelen af et almindeligt bolche. Sukkeralkoholer bidrager med færre kalorier per gram end sukker, men ikke nul. Tallet står på pakningen.

Hvad sødes sukkerfri bolcher med?

Oftest isomalt eller maltitol, som giver bolchen den hårde struktur. Nogle indeholder også stevia eller sucralose.

Kan sukkerfri bolcher give maveproblemer?

Sukkeralkoholer optages langsomt i tarmen, og større mængder kan give luft og tynd mave. Derfor står der en advarsel på pakninger med over 10 % sukkeralkoholer.

Hvilke smage findes sukkerfri bolcher i?

Mentol, eucalyptus, pebermynte, peber, althea, Kongen af Danmark, dameskrå, lakrids, jordbær og flere frugtsmage.