Type 1 diabetes (også kaldet sukkersyge) er en kronisk sygdom, hvor kroppen ikke producerer insulin. Symptomerne på type 1 diabetes kan udvikle sig hurtigt, ofte over få dage, og de tidlige tegn kan ligne influenza. Hvis sygdommen ikke opdages og behandles hurtigt, stiger blodsukkeret yderligere, og symptomerne kan blive mere alvorlige med opkast, mavesmerter og væsketab.