Slik

Hvor mange kalorier er der i sukkerfri slik?

Sukkerfrit slik indeholder ikke samme mængde kalorier som slik med sukker, men det betyder ikke, at det er kaloriefrit. Antallet af kalorier varierer ift. hvilken type sukkerfrit slik, der er tale om.

Hvad er forskellen på sukkerfrit slik og slik uden tilsat sukker?

Slik uden tilsat sukker er ofte sødet med sukkeralkoholer (polyoler) som isomalt, maltitol, maltitolsirup, sorbitol og xylitol. Disse påvirker blodsukkeret og giver energi – dog ikke helt så meget som sukker. Der findes sukkerfrit slik, der ikke giver stigning i blodsukkeret.