Nice Cream med mint og chokolade

Denne opskrift tager ca. 10 minutter at lave og giver 2 portioner.

• 4 frosne bananer
• 2 spsk. Kakaopulver
• 2 dl. Usødet soyamælk
• 1-3 dråber pebermynteessens
• 4 spsk. Choco Hazel
• 2 stykker sukkerfri mørk chokolade
• Friske blåbær

Kom frosne bananer, kakaopulver og soyamælk i en blender og blend det til en cremet og tyk chokolade softice.
Smag til med pebermynteessens og fordel isen i en termoboks.
Top med Choco Hazel, mørk chokolade og friske blåbær.
 
Herefter er den lækre nice cream klar til servering.
 
TIP:
 
Kan evt. toppes med andre friske bær, såsom jordbær og hindbær eller hakkede nødder.  
 
Opskrift af: @gadtoftvisholm