Suvida Søde-/bagemiddel er fremstillet med sukkerets egenskaber som søde- og fyldstof. Derfor er det muligt at omdanne almindelige opskrifter til bagværk der ikke er tilsat sukker og som samtidig kan fedtreduceres. Fungerer også sammen med flydende plantefedtstoffer.
Suvida søde og bagemiddel kan bruges til at bage de lækreste Cookies med chokolade stykker:Nettoindhold: 500 gram
Ingredienser: sødestof: erythritol, inulin.
Overdreven brug kan virke afførende.
Sødeevne: 1:1
Brugsanvisning: 1 del Suvida Søde-/bagemiddel svarer til 1 del sukker. Afhængig af øvrige ingredienser er sødeevnen ca. 50% af sukker.
Vigtigt: Brug tempererede ingredienser, herunder mælk, smør og æg. Dvs. tag dine ingredienser ud af køleskabet 1/2-1time før brug. Suvida produktet består af 50% kostfibre som suger væsken til sig og bliver hård, hvis ikke anvendt korrekt. Det bedste resultat opnås ved at blande alle tørdelene sammen først, og iblande disse under omrøring/oppiskning langsomt.